Leia o artigo de George Guimarães para conhecer um pouco do histórico de resistência junto a esse órgão e entenda por que a publicação desse parecer representa um marco no desenvolvimento do vegetarianismo no país.
Clique aqui e leia mais no site do CRN.
http://www.nutriveg.com.br/dieta-absolvida-conselho-regional-de-nutricionistas-publica-parecer-sobre-dietas-vegetarianas.html
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